Ahány ház, annyi húsvéti szokás

Nyuszi, tojás, bárány, barka – a húsvét és a tavasz jelképei. Krisztus feltámadásának ünnepén összejön a családok apraja-nagyja, előkerülnek a locsolóvizek és a festett tojások, megelevenednek a népszokások. De vajon hogyan ünnepelnek sztárjaink? Erről mesélnek összeállításunkban.

Sárosdy Eszter

Négyesben várják a nyuszit

– Mire ezek a sorok megjelennek, négytagúra bővül a szűkebb családunk: megszületik a kislányunk, Julcsi. Éppen ezért az idei húsvétunk is más lesz, mint a korábbiak voltak.

Húsvétkor rendszeresen a szüleinkkel szoktunk piknikezni egy erdőben, persze kirándulunk is nagyokat. Az anyósom rendkívül finom bárányt és húsvéti kalácsot süt – utóbbinak tojás van a közepén. Én is megtanultam bárányt sütni, általában rozmaringosat készítek. Az édesanyámnál hagyományos húsvéti étkek vannak, természetesen a bejgli sem maradhat el.

A férjem, Alföldi Zoltán nagyszüleinek kertjében pedig tojáskeresést szoktunk rendezni. Bálint fiunk már négyéves, kedveli az efféle játékokat. Nagyon örül a testvére érkezésének – annak talán kevésbé, hogy Julcsi valószínűleg némileg felborítja majd a jól megszokott programokat és menetrendet.

Hajas László

A legfontosabb, hogy együtt van a család

– Szeretem a húsvétot, jó hangulata van, a tavaszt jelenti számomra. Előtte a feleségem mindig gyönyörűen feldíszíti a lakást: az ajtón, az ablakokban, az asztalon, sőt még a falakon is helyes nyuszik ülnek. Általában Olaszországból szoktam hozni ajándékba hatalmas tojásokat, amelyeket eldugunk a kertben, így tojáskereséssel indul a húsvét reggel a családnak. A lányok is festenek tojást, gyönyörű alkotások kerülnek ki a kezük alól. Jönnek a locsolkodók, de csak a szűk baráti kör. Dávid fiammal mi is elmegyünk néhány ismerőst meglocsolni. Mindig szépen felöltözünk – elengedhetetlen az öltöny, ing és nyakkendő –, ilyen módon is szeretjük megadni a tiszteletet az ünnepnek. A legfontosabb persze, hogy együtt lehet a család, élvezzük a közös étkezéseket. Sonka tormával, sajttal és friss tavaszi zöldségekkel mindig kerül az asztalunkra.

Geszler Dorottya

Barka és medvehagyma nélkül soha!

– A húsvétban már az előtte lévő készülődést is nagyon szeretjük. Lakásunk elengedhetetlen dísze a barka, és tojásokat is szoktunk festeni tizennégy éves Laura lányommal. Ilyenkor általában hagyományos ételeket eszünk, a friss zöldségek mellett medvehagymát fogyasztunk, ami sonkához és salátákba egyaránt kitűnő. Mivel vegetáriánus vagyok, többnyire tojáshoz választom.

Nincsenek különösebb családi szokásaink, hagyományaink. A kertben elrejtett csoki tojások megkeresése nálunk is jó móka, ráadásul, hogy picit nehezítsünk a feladaton, különböző méretűeket veszünk, a nagytól egészen a legapróbbig. Néha még az év folyamán máskor, sőt előfordul, hogy a következő évben is előkerül tojás a kertből. Mostanában az ajándékozás már inkább jelképes. De amíg Laura kisebb volt, szívesen kedveskedtünk neki nagyobb húsvéti meglepetésekkel.

Malek Andrea

Akadályversenyes ajándékkeresés

– A húsvét számomra kislány koromban kiscsibéket, szomszédból átcsellengő puha kismacskákat, pöttöm kis nyulakat jelentett. Gyönyörűség volt etetni őket, nézni, ahogy ügyesednek, menetelnek a friss zöld fűben. Kistestvéremmel fényes csoki tojásokat keresgélhettünk a kertben. Ma ugyanezt jelenti, csak kisállatok nélkül, és a várva várt, nagybetűs Tavasz kezdetét!

A mamám nagy ceremónia-mesternő, a karácsonynak, a húsvétnak mindig előre átgondolt rendje van, aminek a családban mindenki jó előre örülhet. Nagypéntektől van együtt ez a család, és megy a zenélés, főzzük a sonkát. Nagyikámnál pedig sül a bejgli. Nagyszombaton keresztanyám is csatlakozik hozzánk, hozza a még hiányzó zöldségeket. A körmeneti gyertyáról képletesen hazavisszük a fényt, meggyújtjuk a szép fehér gyertyát az illatos, terített asztalon. Nekünk az a közös program, hogy összejövünk, beszélgetünk. Amerikában élő testvéremékkel interneten koccintunk, sírunk, nevetünk.

Ilyenkor tobzódunk a finomabbnál finomabb ételekben. A mamám saját édesanyja elgondolása szerint rakja a sonkás tálat. Sajnos az anyai nagymamám nagyon korán elment, nem is ismertük, de így él közöttünk tovább. A tálon köretként újhagyma, retek, salátalevél, paradicsom és zöldpaprika díszeleg, mellette kétfajta sonka is, őrjítően jó, sonkalében barnára főtt tojással. Saját készítésű majonézzel, finom házi vörös-, illetve fehérborral fogyasztjuk. Ekkor mindenki feladja az egyébként jól működő egészséges étrendjét, és addig eszik-iszik, amíg belefér…

Immár hagyomány, hogy finom, teljes kiőrlésű sütiket sütünk, amik persze másnapra mindig elfogynak. Díszítjük az ágakat szép, magyaros és nemzetközi hímes tojásokkal. A húsvéthétfőt édesapám kora reggel, szépen felöltözve indítja, osztrák férjem, Walter szívesen alkalmazza a magyar hagyományokat, a fiaimmal együtt mondja a locsolóverset. A fiúk mennek a papájukkal locsolkodni, és szép hagyományként dél körül meglátogat minket az unokaöcsém, és akkor pálinkázunk.

Az ajándékozás nagy öröm, húsvétkor apróságokkal szoktuk meglepni egymást. Ha nem esik az eső, a kertben rejtjük el, fellógatjuk a fákra, bokrokra. De volt már olyan viharos húsvét is, hogy a házban csináltam a fiúknak akadályversennyel egybekötött ajándékkeresést. Persze erre ők is rendeztek nekünk, olyan találós kérdést írtak versben, amire a legnagyobb vinnyogó nevetések között sem jött rá senki, aztán még órákig vitatkoztunk…

A cikk teljes terjedelmében a Családi Lap 2010. márciusi számában olvasható.